免烤美綠巧克力乳酪蛋糕[No-Bake Milo Chocolate Cheesecake] 免烤 餅底,120克 巧克力餅乾,60克 牛油,融化,乳酪餡料,250克 奶油乳酪,溫室軟化,4湯匙 糖粉,過篩,1茶匙 vanilla香精,1湯匙 蘭姆酒 (可不加),50克 美綠粉,100毫升 熱牛奶,50克 半甜巧克力,1.5湯匙 魚膠粉+3湯匙水,250克 植物性奶油,美綠巧克力醬,120克 半甜巧克力,10克 牛油,80克 動物性奶油,1湯匙 美綠粉 綜合評分 9.5
Fish Pie 派 Mashed potatoes,50g butter & 50g plain flour,1 cup fish stock & 1 cup milk,500g seafood marinara,*1 tsp mustard,*1/4 cup grated cheddar cheese,*lemon,1 tbsp finely chopped fresh parsley,*2 boiled eggs, sliced 綜合評分 9.5
菠菜黑豆沙律 芝麻味噌醬汁 沙拉 南瓜 (butter squash),油,鹽,現磨黑胡椒,西葫蘆,菠菜,黑豆,芝麻醬,油,Chili powder,Ground cumin,味噌醬,檸檬汁,南瓜子,洋蔥 綜合評分 7.6
東南亞的夏日II-泰式西柚豆腐素食沙拉(夏天必備的一盆草) 沙拉 胡蘿蔔,豆芽,彩椒,洋蔥,西蘭花/西葫蘆/蘆筍等,捲心菜/生菜,豆腐,芝麻,西柚,花生,腰果,薑末,蒜蓉,魚露,青檸汁,白醋,蜂蜜,熱水,芝麻油/橄欖油,辣醬(Hot Chilli Sauce),辣椒碎 綜合評分 8.7